評価
味 | ★★★☆☆ |
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臭い | ★★★★☆ |
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たれ | ★★☆☆☆ |
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粘り | ★★☆☆☆ |
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価格 | ★★★★☆ |
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総評 | ★★★☆☆ |
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(※投稿日時点の情報です)
味
ミツカン納豆では定番ですが非常に豆が柔らかく、歯に当たると溶けるように豆が崩れていきます。味は濃厚な方で豆の美味しさが分かります。
臭い
臭いはほとんどしません。無臭に近いと思います。
たれ
ミツカン納豆のたれは、天井に収納してパカッと割るタイプが多いのですが、これは一般的な袋入りのたれです。これは後述しますが、たれの量が他の納豆に比べて2倍近くあるので、天井に収納できなかったのだと思います。
この納豆の名前の通りたれに卵が予め入っているトロッとしたたれです。好みで納豆にウズラの卵なんかを入れる人がいますが、そういう人には卵を入れる手間がなくなって良いんじゃないでしょうか。ただ逆に納豆に卵を入れない人にとってみれば、余計な成分が入っていて邪魔かも知れません。
たれは甘めで、卵が入っているので量が非常に多いです。一般的な納豆に付属しているたれの量は5.5g前後なのですが、この納豆付属のたれは10gとなっており、倍近い量になっています。そのせいで納豆がたれに溺れてしまうと言うか、納豆の粘り気を殺してしまうことにもなっています。
粘り
粘り気はサラサラでほぼ泡状です。たれが卵入りなので量が多く、そのせいもあるかも知れません。箸から簡単に納豆がこぼれるほど粘り気がなく、粘り気が好きな人には向かないと思います。
価格
90円以下なので十分安価です。しかし容量が40gとこの形態の納豆では最小容量なので、その辺をどう考えるかです。その分たれに卵が入っていると考えれば納得できるかも知れません。
総評
たれに卵が入っているので、たれの容量が一般的な納豆付属のたれの2倍近くになってしまうため、付属のたれを使うと納豆が水っぽくなってしまいます。水分が多くなるため納豆の粘り気もあまり出ません。
納豆自体の味は美味しいのですが、多すぎる量のたれ、そしてそれに伴い粘り気が出ないことがマイナスになってしまっています。そのマイナス面と卵入りのたれを比べてどちらを取るかですね。
こんな人にお勧め
- 卵入りのたれが欲しい人
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