納豆食べ比べ「くめ納豆 北海道納豆/ミツカン」レビュー

評価

★★★☆☆
  • 豆の食感あり
  • 淡泊な方
臭い ★★★☆☆
たれ ★★★☆☆
  • たれ、からし付き
  • 一般的な白だし系
  • 薄味

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粘り ★★☆☆☆
  • 粘りはあまりない
  • 泡状

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価格 ★★☆☆☆
  • 1パック3個入り112円(西友)
  • 1個あたり37円
  • 1個40g
総評 ★★☆☆☆
  • 1パック110円超え
  • 40gの小容量

(※投稿日時点の情報です)

 

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ミツカンの納豆は豆が柔らかく、豆の食感が余り感じられない物が多いのですが、この納豆はしっかり豆の食感、存在感がありました。後述しますが粘り気があまりなく豆自体の味は淡泊です。

 

臭い

臭いはほとんどしません。

 

たれ

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たれは一般的な白だし系でだしの味の方が強く、醤油の味は余り感じられません。どちらかと言うと薄味だと思います。

 

粘り

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粘りはあまり出ません。箸で掴んでもすぐに箸からこぼれ落ちてしまうほどサラサラの泡状で、粘着力も少ないです。

 

納豆の粘り気にはうま味成分が大量に含まれているので、これが少ないと言う事は、うま味も少ないと言う事になります。味は淡泊でした。

 

価格

価格は110円を超えるのでお高いです。なおかつ容量がこの形態では最小容量の40gなので、日常食とするには食べ応えの面でもいささか厳しいです。

 

総評

粘り気は少ないものの、豆の食感、味、たれとバランスの取れた納豆です。しかしいかんせん110円超えの価格と、それでいて40gの少ない容量が引っ掛かります。悪くはないのですが、110円超えで40gのこの納豆を買うなら、他の納豆で良い気がします。敢えて高くて容量の少ないこの納豆を選ぶ理由が私には見当たりませんでした。

 

こんな人にお勧め

  • バランスが良く40gの少ない容量の納豆が良い人

 

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