オーソドックスなグラタンソース
ハインツは物凄く有名な食品メーカーですし、このグラタンソースもどこにでも売っているので有名ですね。
実にオーソドックスなグラタンソースです。具は自分で入れなければなりませんが、ホワイトソースを家で一から作るのは面倒ですからね。グラタンソースのでき合い物としては、値段や味や買いやすさから考えてこれがベストだと思います。
グラタン専用だけあってしっかりした味
同じハインツからグラタンにも使えるホワイトソースの缶詰も出ているのですが、それを使ってグラタンを作るより、このグラタンソースで作った方が明らかに美味しかったです。
ホワイトソースはシチューやクリームパスタなどに使えるので汎用性が高いのですが、グラタンに使うとどうしても水っぽくなってしまい、グラタン独特のしっかりした食感、存在感がなくなってしまいました。要は用途にあった物を買えと言うことですね。
こんな人にお勧め
- グラタン用のホワイトソースを作るのが面倒な人
- グラタンをしっかり作りたい人
一般家庭でグラタンを作るならコレ
一般家庭でグラタンを作るならこれで決まりなんじゃないでしょうか。
上を見ればキリがないですし、手間を掛けようと思えばいくらでも掛けられるのでバランスが大事だと思います。その点このグラタンソースを使うとホワイトソースを作る手間も省け、それでいてかなりしっかりしたグラタンを作れ、値段も安く、どこにでも売っているので、家で作るには最適だと思います。
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