納豆食べ比べ「おかめ納豆 旨味 昆布/タカノフーズ」レビュー

評価

★★★★★
  • 豆の食感がしっかりある
  • うま味が強い
臭い ★★★★☆
  • ほとんどしない
たれ ★★★★☆
  • たれ、からし付き
  • 一般的な白だし系
  • 甘め

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粘り ★★★★★
  • 非常に強い粘り気
  • 粘り気が非常に多い

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価格 ★★★☆☆
  • 1パック3個入り93円(Big-A)
  • 1個あたり31円
  • 1個45g
総評 ★★★★★
  • 非常に強く多い粘り気
  • うま味の強いたれ

(※投稿日時点の情報です)

 

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ある程度豆が堅く、豆の食感や存在感があります。粘り気が非常に多いのでうま味が強い納豆です。

 

臭い

臭いはほとんどしませんが、タカノフーズの納豆は、食べる時に臭わなくても、一晩納豆で使った容器を放置しておくと、物凄い臭いがすることがあるので、その辺は注意が必要が必要です。

 

たれ

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一般的な白だし系です。味は甘めのうま味が利いたたれです。

 

粘り

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スーパーで買える一般的な納豆を、この納豆食べ比べシリーズ以外にも食べてきましたが、粘り気ではこのおかめ納豆旨味が最強です。糸の粘り気、強さ、量そのもの。どれを取ってもこの納豆が一番あります。納豆の糸が好き、粘り気が好きという方にはこれを断然お勧めします。

 

以前にも書きましたが、納豆の糸(粘り気)には、グルタミン酸が豊富に含まれており、うま味を感じる大元になっていますので、粘り気が多い=旨いと認識して貰って差し支えないと思います。うま味が好きじゃないとの人には、これが単純に美味しいとは言えないのですが、少なくともこの納豆はうま味が物凄く多いです。

 

価格

100円を切っており日常食用としては合格ですが、あと少し安くなれば更に言うことないんですけどね。容量も一般的な45gで不足はありません。

 

総評

実はこのおかめ納豆旨味をいつ持ってくるか少し思案のしどころでもありました。スーパーで普通に買える一般的な納豆ではこれが断然お勧めなんです。最初に持って来るのもその後尻すぼみになってしまいますし、引っ張りすぎるのもどうかなと思ったので、ここら辺に載せておきました。

 

豆の食感がある程度感じられ、甘めのたれで味がハッキリしており、粘り気は市販の納豆では最強で、値段も100円を切っている。私が一番好きな納豆でです。ただ私は値段のことも考えて、西友PBの極小粒納豆おかめ納豆 極小粒)を日常用として買っています。

 

 

こんな人にお勧め

  • 納豆の粘り気(糸)が好きな人
  • 納豆の粘り気が強く多いのが好きな人
  • うま味が豊富な納豆が好きな人

 

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