はじめに 自分で作っているカルボナーラのレシピをメモ。   生クリームを使わないあっさり風味のカルボナーラのレシピです。ソースも具もたっぷりなので、多いと思う人は量を調整して下さい。   生クリームのカロリーは凄まじいで…